Una probadita literaria en el San Luis de 1890: “Una fiesta casera” de Manuel José Othón
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Palabras clave

literatura
cuento realista
gastronomía mexicana
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Leyva Ortiz, J. A. (2025). Una probadita literaria en el San Luis de 1890: “Una fiesta casera” de Manuel José Othón. Humanitas. Revista De Teoría, Crítica Y Estudios Literarios, 5(9), 143–167. https://doi.org/10.29105/revistahumanitas5.9-130

Resumen

El cuento “Una fiesta casera” de Manuel José Othón es una obra realista que permite, a través de lo que atestigua el narrador, introducirnos al hogar de la familia Majaderano en la última década del siglo XIX en San Luis Potosí. 

Este documento representa un acercamiento a los usos y costumbres de la época en el contexto de la fiesta casera, con énfasis en el menú del festejo, elemento integrador de la reunión y eje de las acciones de la historia, desde una fusión del análisis literario y gastronómico.

https://doi.org/10.29105/revistahumanitas5.9-130
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Citas

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